Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Kenawi, M.; Mohamed, R.
Effect of natural antioxidant and packaging on stability of beef product stored under refrigerated condition
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 68, 22
Страници: p. 104-111
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689
Ключови думи:
natural antioxidant
Moringa Oleifera
beef products
cold storage
packaging
антиоксиданти
естествени антиоксиданти
моринга олифера
моринга
храни
продукти
говеждо месо
студено съхранение
опаковки
Пълен текст
Информация за страницата
Effect of natural antioxidant and packaging on stability of beef product stored under refrigerated condition / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026