Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Gotoh, T.; Nishimura, T.; Kuchida, K.; Mannen, H.
The Japanese Wagyu beef industry: current situation and future prospects - A review
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 31, 7
Страници: p. 933-950
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
beef
japanese black
wagyu
marbling
quality
fatty acid composition
говеда
месо
говеждо месо
японско черно говедо
жилки
качество
мастни киселини
Пълен текст
Информация за страницата
The Japanese Wagyu beef industry: current situation and future prospects - A review / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026