Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Oprea, D.; Petcu, C.; Ciobotaru-Pirvu, E.
A study concerning quality assessment and processing particularities in certain dairy products
Източник: SCIENTIFIC WORKS
Специално заглавие: Series C Veterinary Medicine
Година на издаване: 2019 г.
Брой: LXV, 1
Страници: p. 121-126
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 101
Ключови думи:
milk
dairy product
nutritional value
pasteurization
преработката
млечни продукти
мляко
хранителна стойност
пастьоризация
Пълен текст
Информация за страницата
A study concerning quality assessment and processing particularities in certain dairy products / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026