Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст - Интранет
Обща информация
Kozludzhova, S.; Dushkova, M.; Dinkov, K.; Miteva-Petrova, M.; Petrov, S.; Menkov, N.
Investigation of process characteristics during ultrafiltration of whey from Kashkaval
Източник: НАУЧНИ ТРУДОВЕ. УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 64, 1 / CD
Страници: p. 208-213
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 49
Ключови думи:
ultrafiltration
selectivity
concentration factor
whey
kashkaval
ултрафилтрация
селективност
фактори
концентрация
суроватка
кашкавал
Пълен текст - Интранет
Информация за страницата
Investigation of process characteristics during ultrafiltration of whey from Kashkaval / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст - Интранет
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст - Интранет
(стр. 1)
Изберете файл за превю