Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Dina, N.; Elsherif, W.
Inhibitory effect of casein and alpha-lactalbumin on Chryseobacteria spp. isolated from milk and dairy products
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
Година на издаване: 2023 г.
Брой: 26, 4
Страници: p. 630-642
Държател: TUN
Сигнатура: А 1190
Ключови думи:
alpha lactalbumin
casein
Chryseobacteria spp.
proteolytic activity
lipolytic activity
алфа лакталбумин
казеин
Chryseobacteria spp.
протеолитична активност
липолитична активност
мляко
млечни продукти
Пълен текст
Информация за страницата
Inhibitory effect of casein and alpha-lactalbumin on Chryseobacteria spp. isolated from milk and dairy products / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026