iLib - Резултати от търсенето

Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!

Заявка за търсене: Търси в поле:
	Търси

Доуточни

Нова заявка

Тип:

Включващи дигитален обект:

Автори, ТрУ-Ст.Загора:

Резултати на страница:

Заявка за търсене: "Автор/Рецензент"=Kilic, B.$

Резултати от търсенето: ()

Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):

Volatile compounds and some physico-chemical properties of pastirma produced with different nitrate levels;

Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES

Година на издаване: 2017

Брой: 30, 8

Страници: p. 1168-1174

Сигнатура: Б 482

ID: TUNAR0105443

Виж още за:

An evaluation of guelder rose ( Viburnum opulus L. ) and hawthorn ( Crataegus monogyna ) concentrates as alternative antioxidant sources to BHT and nitrite in poultry meat model system;

Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE

Година на издаване: 2019

Брой: LXII / 62, 2

Страници: p. 217-227

Сигнатура: Пр 488

ID: TUNAR0119846

Виж още за:

Improving effectiveness of polyphosphates on food quality and safety in ready to eat meat products by encapsulation technology;

Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE

Година на издаване: 2020

Брой: LXIII / 63, 1

Страници: p. 389-393

Сигнатура: Пр 488

ID: TUNAR0124891

Виж дигитално копие

Виж още за:

автора

изданията

Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):